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O que é Dieta Baixa em Hidratos de Carbono

As Dietas Baixas em Hidratos de Carbono (low carb) são as mais populares e fazem parte de um método eficaz para perder peso e manter-se em forma enquanto se mantém uma vida ativa. Normalmente, uma dieta é considerada baixa em hidratos de carbono se menos de 40% das calorias ingeridas provierem de hidratos de carbono.
Diferentemente de outras dietas que requerem uma menor ingestão de hidratos de carbono, a dieta baixa em hidratos de carbono foca em alimentos ricos em proteínas e gorduras, mantendo o equilíbrio entre os dois macronutrientes.
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